食品的元早質量把關是最重要的，生產過程中難免有些小疏忽，餐奶或許我們可以諒解，保質變味但是期內商家絕不能以“百密難免一疏”作為借口放松警惕。要樹立自己的元早品牌，必須嚴于律己，餐奶盡力把好每個關口。保質變味　　買回成箱早餐奶，期內其中一袋卻喝出異味。元早昨天，餐奶市民郝女士稱，保質變味自己購買的期內三元早餐奶，保質期為30天，元早十幾天之后卻發現有一袋未開包的餐奶酸奶變了味。

　　郝女士因此質疑袋裝奶存質量問題，保質變味隨之按外包裝箱上的電話，多次與廠家聯系，但因不滿廠家的賠償方式，事情遲遲未能解決。

　　昨晚，北京三元食品相關負責人徐女士否認牛奶本身存在質量問題，并回應可能是機器流水線生產過程中袋包裝封口不嚴，或產品運輸途中袋包裝磨損形成細小裂痕，導致空氣和細菌進入包裝內，最終造成牛奶變質。徐女士表示，今日上午9點將有專人與消費者聯系，進一步協商處理。

　　牛奶出現質量問題繼續飲用會引起腸胃方面的不適，不過過期牛奶倒可以重新利用起來，研究顯示，乳酸能軟化角質，起到保濕作用，脂肪有滋潤效果，所以可用過期的牛奶敷臉、洗臉、潤膚。